Ofrecer los mejores productos del mar y de la huerta del Prat o del Maresme, es la propuesta del restaurante Mirandoalmar, ubicado en la segunda planta del centro comercial Maregmagnum de Barcelona.
La apuesta de este local gestionado por el Grup Diàlegs, propietario también del Altinglao en la calle Consejo de Ciento 318, es la de una cocina que recupere el “platillo”, una cocina que cuenta con un asesor gastronómico de prestigio, Rafa de Valicourt, cocinero que ha pasado por establecimientos como Tram-Tram, Torre del Remei, o el Castell de Ciutat.
Mirandoalmar, con vistas al puerto y la Barceloneta, amplía las expectativas del centro Maremagnum, que tras una serie de avatares lucha por recuperar un puesto de referencia en la Barcelona marítima, una zona que recibe al año 14 millones de visitantes.
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